Une cuisine inventive et créative.

Virginie et Niels vous reçoivent à l’Auberge des Carrières aux Taillades depuis 13 ans.

Virginie vous accueille avec son sourire et son petit accent belge, faisant de cet endroit, un endroit où l’on se sent comme chez soi, en étant chez eux. Niels travaille tout au long de l’année des produits frais de saison de producteurs locaux. Sa cuisine est faite avec passion, amour et humour.

L’Auberge des Carrières est un lieu où l’on vient et revient avec bonheur, aussi bien l’hiver en salle décorée de tableaux et sculptures, que l’été sur la terrasse verdoyante et rafraîchissante.