Menus du Midi

MENU DEJEUNER du mardi au samedi sauf jours fériés 

Disponible à emporter

Entrée – plat – Fromage ou dessert   23 €
Entrée – Plat – fromage et Dessert    30 €

ENTREES

Carpaccio de bœuf au chèvre, mayo aneth

Ou

Espadon snacké et mariné, crème poivrons et chimichurri

PLATS

Poisson du jour, purée chou-fleur, mini brocolis, perles de couscous et beurre blanc moutarde

Ou

Poitrine de porc laquée, purée racine persil, gnocchis butternut et haricots verts

DESSERTS

Moelleux caramel, crème anglaise
Ou
Nougat glacé, coulis fruits rouges

Ou / Et

Assiette de fromages

MENU DEGUSTATION 42 € AU CHOIX DE LA CARTE
Entrée – plat – fromage ou dessert 

Entrées

Crabe 21€ Gaspacho / navet blanc / concombre / avocat

Ris de veau 22€ Tomates / haricots verts / aneth

Plats Principaux

Merlu 27€ Chou-fleur / duxelles de champignons / épinards / huitre

Filet de Bœuf (français) 28€ Sauce béarnaise / pomme de terre délicatesse / salade sucrine

 Desserts

Tartelette de nectarines blanches marinées, glace noix de pécan 10€

Croustillant de Toblerone   / glace bananes / Espuma spéculoos 10€

Assortiment de fromages «  Lou Canesteou » 10€