Menus du Midi

MENU DEJEUNER du mardi au samedi sauf jours fériés

Entrée – plat – Fromage ou dessert   23 €
Entrée – Plat – fromage et Dessert    30 €

ENTREES

Asperges blanches à la flamande

Ou

Espadon mariné, avocat, mayo soja, brunoise chou rave et pomme granny smith

PLATS

Poisson du jour, purée de pomme de terre, épinards, courgette et fenouil mariné

Ou

Quasi de veau, purée de carottes au cumin, champignons et pomme de terre grenaille

DESSERTS

Entremet chocolat / passion
Ou
Crème bavarois au café

Ou / Et

Assiette de fromages

MENU DEGUSTATION 42 € AU CHOIX DE LA CARTE
Entrée – plat – fromage ou dessert

Entrées

Sushi bowl 19€ Truite / nori / miso / avocat

Ris de veau 22€ Moutarde / café / courgette

Plats Principaux

Merlu 27€ Asperges vertes / petits pois / pâte à raviole / pourpier

Filet de Bœuf (français) 28€ Brocoli / shi take / whisky / pomme de terre délicatesse

 Desserts

Yaourt / miel / orange sanguine / noisette 10€

Croustillant de Toblerone   / glace bananes / Espuma spéculoos 10€

Assortiment de fromages «  Lou Canesteou » 10€