MENU DEGUSTATION AU CHOIX DE LA CARTE
Entrée – plat – fromage ou dessert 49 €
Entrée – plat – fromage et dessert 58 €
Entrées
Maigre 21€ Carotte / nori / orange sanguine
Asperge verte 21€ Chèvre / ventrèche de Bigorre / pignons de pin
Ris de Veau 23€ Fenouil / échalotte / crustacés
Plats Principaux
Pagre 28€ Thom kha Kai / algue / céleri
Epaule d’agneau 28€ Pois chiche / ratatouille / pomme de terre
Filet de Bœuf (français) 29€ Curry noir / artichaut / pomme dauphine
Desserts
Ananas / vanille / yaourt 10€
Croustillant de Toblerone / glace bananas / espuma spéculoos 10€
Tout chocolat 10€
Assortiment de fromages « Lou Canesteou » 12€
Boissons chaudes
Café / deca / noisette 2,5 €
Café au lait / crème / cappuccino 3 €
Infusion / thé 3 €
Café double 4 €
Irish / Italian / French Coffee 7 €
Pendant la période hivernale le restaurant se réserve le droit de fermer si il n’y a pas de réservation avant 19h Merci pour votre compréhension
