Menus du Soir

Le chef ne cuisine qu’avec des produits de qualité et avec l’amour pour le produit !
Menu Dégustation Au choix sur la carte
Entrée + Plat + Assortiment de fromages ou Dessert 42 €
Entrée + Plat + Assortiment de fromages et Dessert 49 €

Entrées

Carpaccio St Jacques 22€ Foie gras / coing / chanterelles

Ravioles 19€ Champignons / sauge / poireaux

Ris de veau 22€ Butternut / vin jaune / endives

Plats Principaux

Cabillaud 27€ Huître / céleri rave / vadouvan / épinard

Cochon Mangalica de Maubec 27€ Topinambour / choux / porto / Lub ambré

Filet de Bœuf (français) 28€ Aubergine / racine persil / pignons de pins / sauce fumée

Desserts

Clémentine / dulce / riz 10€

Croustillant de Toblerone / glace bananas / espuma spéculoos 10€

Butternut / cheesecake / pomme 10€

Assortiment de fromages « Lou Canesteou » 10€

Boissons chaudes

Café / deca / noisette 2,5 €

Café au lait / crème / cappuccino 3 €

Infusion / thé 3 €

Café double 4 €

Irish / Italian / French Coffee 7 €

Pendant la période hivernale le restaurant se réserve le droit de fermer si il n’y a pas de réservation avant 19h Merci pour votre compréhension