Menus du Soir

Le chef ne cuisine qu’avec des produits de qualité et avec l’amour pour le produit !
Menu Dégustation Au choix sur la carte
Entrée + Plat + Assortiment de fromages ou Dessert 40 €
Entrée + Plat + Assortiment de fromages et Dessert 46 €

Entrées

Sériole 19€ Concombre / navet blanc / sésame / wakamé

Chèvre 19€ Faux filet / poivron / roquette / pois chiche

Rouget 20€ Tomate / olive noire / granny smith / fenouil

Ris de veau 22€ Asperge verte / parmesan / moutarde / café

Plats Principaux

Merlu 27€ Herbes fraîches / asperge blanche / hollandaise / lait fermenté

Sébaste 27€ Courgette / couscous /carotte / sauce crustacés

Filet de Bœuf (français) 28€ Artichauts / aubergine / chorizo / bordelaise

Lapin 27€ Céleri rave / champignons / oignon rouge / polenta

Desserts

Accord exotique / estragon / glace blé noir 10€

Croustillant de Toblerone / glace bananes / espuma spéculoos 10€

Framboise / chocolat noir / glace kinder bueno 10€

Assortiment de fromages « Lou Canesteou » 10€

Boissons chaudes

Café / deca / noisette 2,5 €

Café au lait / crème / cappuccino 3 €

Infusion / thé 3 €

Café double 4 €

Irish / Italian / French Coffee 7 €

Pendant la période hivernale le restaurant se réserve le droit de fermer si il n’y a pas de réservation avant 19h Merci pour votre compréhension