Menus du Soir

Le chef ne cuisine qu’avec des produits de qualité et avec l’amour pour le produit !
Menu Dégustation Au choix sur la carte
Entrée + Plat + Assortiment de fromages ou Dessert 40 €
Entrée + Plat + Assortiment de fromages et Dessert 46 €

Entrées

Daurade 18€ Céviche / avocat / radis /pamplemousse

St Jacques 22€ Pignons de pin / chou-fleur / oignon / shmeji

Ris de veau 22€ Racine persil / topinambour / noix / thym

Plats Principaux

Merlu 26€ Bouillon asiatique / légumes du moment

Coquelet 24€ Panais / St nectair / champignons / poire

Filet de Bœuf (français) 28€ Purée de pomme de terre / choux / lardons / vin rouge

 

Desserts

Pomme / kaki / pain d’épices / crème catalane 10€

Croustillant de Toblerone / glace bananas / espuma spéculoos 10€

Chocolat confiture de lait / mangue 10€

 

Assortiment de fromages « Lou Canesteou » 10€

Boissons chaudes

Café / deca / noisette 2,5 €

Café au lait / crème / cappuccino 3 €

Infusion / thé 3 €

Café double 4 €

Irish / Italian / French Coffee 7 €

Pendant la période hivernale le restaurant se réserve le droit de fermer si il n’y a pas de réservation avant 19h Merci pour votre compréhension